🥦 KETAHANAN PANGAN DI LINGKUNGAN PERUMAHAN

📘 Pengertian

Ketahanan pangan lingkungan perumahan adalah kondisi di mana setiap rumah tangga memiliki ketersediaan pangan yang cukup, aman, bermutu, terjangkau, dan stabil.
Hal ini dapat diwujudkan melalui pemanfaatan pekarangan (urban farming) seperti berkebun, beternak, atau budidaya ikan untuk memenuhi kebutuhan pangan dan meningkatkan kesejahteraan keluarga.

❓ Apa Itu Ketahanan Pangan?

Ketahanan pangan adalah kondisi terpenuhinya kebutuhan pangan rumah tangga, yang tercermin dari ketersediaan pangan yang cukup, aman, bermutu, merata, dan terjangkau.

🌱 Mengapa Penting di Lingkungan Perumahan?

  • Memenuhi Kebutuhan Gizi
    Urban farming menyediakan bahan pangan segar dan bergizi untuk keluarga.
  • Mengurangi Pengeluaran Rumah Tangga
    Menanam dan memelihara sendiri dapat menekan biaya belanja bahan pangan.
  • Meningkatkan Pendapatan
    Hasil panen berlebih bisa dijual ke tetangga atau pasar lokal.
  • Mendukung Kelestarian Lingkungan
    Menjadikan lingkungan lebih hijau, sehat, dan mandiri pangan.

🏡 Cara Mewujudkan Ketahanan Pangan di Perumahan

  1. Pemanfaatan Pekarangan
    Gunakan lahan kosong atau halaman rumah untuk menanam sayur seperti kangkung, bayam, cabai, atau tomat.
  1. Beternak & Budidaya Ikan
    Pelihara ayam petelur atau ikan lele untuk sumber protein dan tambahan pendapatan.
  2. Penerapan Pertanian Urban
    Gunakan metode hidroponik atau vertikultur agar efisien di lahan sempit.
  3. Kerjasama & Dukungan
    Diperlukan dukungan pemerintah daerah, lembaga masyarakat, dan warga dalam pengembangan pertanian perkotaan.